Autor: Matthias Dünser

„AUS LIEGENDER ODER GEBEUGTER HALTUNG IN DIE HÖHE RICHTEN“

so steht es im Duden. Aber in der Praxis ist dies wunderbares Erlebnis zu sehen wie das Gebäude entsteht. Unser multifunktionalen Kompostierungsstall wächst immer mehr in die Höhe. Fast jeden Tag wird mehr von der wochenlangen Arbeit zuvor sichtbar.

Heute kommt unser Kompost, aus allen tierischen und pflanzlichen Endprodukten auf unsere Felder. „Der Misthaufen ist das Gold der Bauern!“ Was ist dann erst der Kompost, der, auf die Felder ausgebracht, sofort verfügbar ist für die Pflanzen. Mit dem richtigen Equipment hat das Kompostieren wunderbar funktioniert. Innerhalb von sieben Wochen war der Kompost fertig 🙂

Geplant war ein neuer Stall schon seit Jahren. Jetzt ist es endlich soweit! Und man muss wirklich sagen, dass die investierte Planungszeit sich gelohnt hat. Wir bauen einen multifunktionalen Kompostierungsstall, in dem verschiedene Tierarten Platz finden sollen. Das Schöne für uns ist, dass sich auf diese Weise besonders tierfreundliche Haltung und Umweltschutz verbinden lassen.

Die Sonne scheint, die Schneedecke glitzert verführerisch und so mancher hat seinen Spaß im Schnee. Vor allem für die Kinder heißt es jetzt: Ab nach draußen! Da eignet sich der Spielplatz nicht nur zum schaukelt.

Neben unseren treuen Mitarbeitern David und Karin ist letztes Jahr auch ein befreundetes Ehepaar mit ihrer kleinen Tochter zu uns gezogen und unterstützt uns seitdem bei allem, was es zu tun gibt.

Alles hinter sich zu lassen und sich auf das Wagnis Hofgemeinschaft einzulassen ist ein großes Abendteuer. Bild (v.l.n.r): Karin, Lea, Carlotta und Julian

Ab Heute ist es soweit und wir sind im Fernsehen zu sehen. Letztes Jahr über den Sommer verteilt war ein Team vom Bayrischen Rundfunk da, hat uns bei der Arbeit begleitet und viele Fragen zu uns und unserem Permakulturprojekt gestellt. Das Ergebnis könnt ihr in der BR Mediathek unter „Lust aufs Land“ oder HIER finden. Insgesamt werden in der Staffel acht Höfe in vier Sendungen portraitiert.