Im Sommer starteten wir unsere ersten Versuche aus allen tierischen und pflanzlichen Endprodukten einen Kompost anzusetzen. Unsere Oma sagte immer: „Der Misthaufen ist das Gold der Bauern!“ Was ist dann erst der Kompost, der, auf die Felder ausgebracht, sofort verfügbar ist für die Pflanzen. Mit dem richtigen Equipment hat das Kompostieren schon ganz gut funktioniert… aber wir durften für die nächsten Male auch aus unseren Fehlern lernen.