Neuigkeiten vom Hof

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Herbst ist Erntezeit!

Oktober 15, 2020

Wir freuen uns, euch ab Oktober mit der ersten „Oberstixner Genusskiste“ versorgen zu können! Darin enthalten sind lauter Produkte von unserem Biolandhof. Je nach Saison wird diese Kiste mit unterschiedlichen Schätzen bestückt sein. Natürlich könnt ihr mit uns auch abstimmen, was genau in eure Genusskiste hinein soll.

Unsere Neu­ankÖmmlinge: Familie Braunes Bergschaf (26.09.20)

September 26, 2020

Wir freuen uns riesig über diesen Zuwachs! Am 26.09.2020 kamen die Bergschafe bei uns an und haben sich sofort ihr neues Zuhause angeschaut… und Gott sei Dank auch für gut befunden! Mit dieser seltenen Rasse, die vom Aussterben bedroht ist, wollen wir in die Zucht einsteigen und uns so für deren Fortbestand einsetzen.

Unser Kompost – unser Stolz!

September 1, 2020

Im Sommer starteten wir unsere ersten Versuche aus allen tierischen und pflanzlichen Endprodukten einen Kompost anzusetzen. Unsere Oma sagte immer: „Der Misthaufen ist das Gold der Bauern!“ Was ist dann erst der Kompost, der, auf die Felder ausgebracht, sofort verfügbar ist für die Pflanzen. Mit dem richtigen Equipment hat das Kompostieren schon ganz gut funktioniert… aber wir durften für die nächsten Male auch aus unseren Fehlern lernen.